Wyroby podrobowe
Kaszanka swojska
Połączenie grubej kaszy jęczmiennej i gryczanej, wraz ze specjalnie wybranym przez nas mięsem wieprzowym, nadaje jej wyjątkowego smaku i aromatu. Idealna jako gotowana,
jak również na grilla.
Skład: kasza jęczmienna, kasza gryczana, mięso wieprzowe, sól, przyprawy naturalne, krew wieprzowa
Salceson tradycyjny
Ozorkowo-golonkowy, o intensywnie czosnkowym smaku. Wytwarzany na rosole wołowo-golonkowym według naszej receptury.
Skład: mięso wieprzowe 89%, rosół wieprzowo wołowy 10%, sól, przyprawy naturalne
Pasztet pieczony
Wieprzowy, bezglutenowy. Grubo mielony, dzięki czemu ma idealną konsystencje. Wypiekany w piecu chlebowym, co nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu.
Skład: mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, cebula
Kaszanka biała
Mięso wieprzowe przysmażone z cebulką i długo duszone sprawiatpołączenie grubej kaszy jęczmiennej i gryczanej, wraz ze specjalnie wybranym przez nas mięsem wieprzowym, nadaje jej wyjątkowego smaku i aromatu. Idealna jako gotowana, jak również na grilla. Produkt nie zawiera krwi.
Skład: kasza jęczmienna, kasza gryczana, mięso wieprzowe, sól, przyprawy naturalneaje się ono kruche i delikatne. Idealne do kanapek oraz jako baza do sosów.
Pasztet swojski
Wieprzowy, bezglutenowy, o wyjątkowej konsystencji i prawdziwie swojskim smaku. Nadaje się zarówno do smarowania jak i krojenia.
Skład: mięso wieprzowe, przyprawy naturalne, cebula
Smalec z mięsem
Tradycyjny, o białej barwie z delikatnym odcieniem jasnokremowym. Przyrządzany według starej, rodzinnej receptury. Idealny do kanapek oraz jako przystawka.
Skład: tłuszcz wieprzowy 70%, mięso wieprzowe 28%, cebula, sól
Smalec czysty
Tradycyjny, o białej barwie z delikatnym odcieniem jasnokremowym. Przyrządzany według starej, rodzinnej receptury. Idealny do kanapek oraz jako przystawka.
Skład: tłuszcz wieprzowy 100%